डबरा में दो चिलर प्लांट व एक दूध डेयरी पर खाद्य विभाग का छापा, सैंपल जांच को भेजे

चिलर प्‍लांट मैन प्रोडूसर दूध डेयरी और न्यू वैष्णव दूध डेयरी से लिए गए सैंपल। श्री शीतला डेयरी से भी दूध और घी के सैंपल लिए गए।

द ग्‍वालियर। डबरा खाद्य विभाग की टीम ने शनिवार को दो चिलर प्लांटो पर व दूध डेयरियों पर छापेमार कार्यवाही की। इस दौरान टीम ने चिलर प्‍लांट और दूध डेयरियों से दूध के सैंपल लेकर प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेजे हैं।

डिप्टी कलेक्टर एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजीव खेमरिया ने बताया कि शनिवार को डबरा शहर में दो चिलर प्‍लांट मैन प्रोडूसर दूध डेयरी व न्यू वैष्णव दूध डेयरी झांसी रोड बल्ला का डेरा पर स्थित चिलर प्लांटों पर छापा मारा। दोनों प्‍लांट के चिलर टैंकों से टीम ने दूध के सैंपल लिए। वहीं, श्री शीतला डेयरी पर से भी दूध और घी के सैंपल लिए गए।

चिलर प्‍लांट और डेयरी से सैंपल लेकर परीक्षण के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है, जिसमें सैंपलों की रिर्पोट के आधार पर फर्म मालिक के विरूद्ध कार्यवाही की जाएगी। छापामार कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रवि शिवहरे, लोकेंद्र सिंह एवं श्रीमती निरूपमा शर्मा शामिल रहे।

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